Történelmi központ Prešov alatt Országok és hagyományok fesztiválja nemcsak a zene, a tánc és a népművészet, hanem a hagyományos kézművesség és a helyi termékek is életre keltették. A „Ismerd meg és éld át a Šariš-t” zóna, amelyet a Šariš régió turisztikai szervezete szervezett, egy jelentős eseményre került sor – az első termelőknek, akik megszerezték a védjegy használati jogát, ünnepélyesen átadták a tanúsítványokat A Šariš régió terméke.
A márka célja, hogy felhívja a figyelmet a kiváló minőségű termékekre és szolgáltatásokra Šarišban gyártva, amelyek szorosan kapcsolódnak a régióhoz – annak hagyományaihoz, természetéhez, nyersanyagaihoz, kézműves szakértelméhez vagy a helyi kreativitáshoz.
Egy márka, amely történetet ad a termékeknek
A „Šariš regionális termék” védjegy mögött áll Regionális turisztikai szervezet Región Šariš. Létrehozása abból a szükségletből fakadt, hogy összekapcsolja a helyi termelőket és kézműveseket, és egyúttal népszerűsítse azokat a termékeket, amelyek valóban szoros kapcsolatban állnak a régióval.
Az első lépés egy projekt volt Made in Šariš, amelynek keretében munkatalálkozókra és képzésekre került sor az első termelők számára, és elkészült a regionális kézművesek listája. Ezt követően a védjegyet bejegyezték az illetékes hatóságnál, majd eljött az a pillanat, amikor az első jogosultakat kitüntethették.
A „Šariš” regionális termék azoknak szól, akik a régióhoz kapcsolódó értékeket teremtenek – a kézművesektől és a gazdáktól kezdve a termelőkön és feldolgozókon át egészen a kisvállalkozásokig és az egyéb eredeti termékeket előállító alkotókig.
A márka célja elsősorban a helyi termelők népszerűsítése, valamint annak elősegítése, hogy a vásárlók könnyebben felismerjék a minőségi és hiteles termékeket, amelyek egyértelműen kapcsolódnak a Šariš régióhoz. A védjegy birtokosai megkapják azt a jogot, hogy tanúsított termékeiket a védjeggyel jelöljék meg, és azt a termékek népszerűsítése során használják.
Az első nyolc helyezett
A védjegy történetének első tanúsított birtokosai azok a termelők lettek, akik munkájukkal őrzik a hagyományos kézművességet, helyi alapanyagokat dolgoznak fel, vagy a šariši kultúrából ihletet merítő termékeket készítenek.
Az első díjazottak között volt Elena Sotáková, aki már több mint két évtizede foglalkozik népviseletek varrásával, hímzésével és díszítésével. Népviseleteket, ingeket, nyakkendőket és táskákat készít, és alkotásai során a hagyományos mintákra és Kelet-Szlovákia regionális sajátosságaira támaszkodik.
Ján Šmilňák feleségével együtt hagyományos természetes szappanokat készít a Bardejov környéki erdőkből és rétekről származó alapanyagokból. Termékeik kiváló minőségű növényi olajokon alapulnak, és saját szükségleteikből kiindulva hozták létre azokat a termékeket, amelyek fokozatosan egyre nagyobb népszerűségre tesznek szert az egész régióban.
A hagyományos szövésművészetet képviseli Marta Kopilcová, Lúčka, aki már 16 éve foglalkozik ezzel a mesterséggel. Eredeti, kézzel szőtt szőnyegeket készít, és megrendelésre szétszerelhető szövőszékeket is gyárt.
Alkotásaiban a hagyományokhoz és a népi motívumokhoz visszatér még Eva Paronai, Prešov szülötte. Több mint 15 éve foglalkozik képzőművészettel, és például a népi szimbólumokkal díszített faékszerek készítésére specializálódott. Emellett műalkotások és mandálák készítésével is foglalkozik.
Az első tulajdonosok között vannak testvérek is Dávid Kovalík és Tatiana Vašková, akik méhészettel foglalkoznak. Kínálatukban ízesített mézek, gyertyák, propolisz-tinktúrák, méhpor és ajakápolók is megtalálhatók. Tevékenységeik közé tartozik még Apidomček Dulová Vesben, ahol a látogatóknak méhterápiával kombinált pihentető élményt kínálnak.
A családi méhészeti hagyományt képviseli még Radovan Harčarufka, akinek családi méhészete már 1987 óta működik. A méhészeti termékekből mézet, mézsört, viaszdekorációkat és egyéb termékeket állít elő. A tapasztalatok és a méhek iránti szeretet a családban generációról generációra öröklődik.
A juhgyapjú hagyományos feldolgozása a Júlia Madziková. Kézműves műhelyében megőrzi az eredeti eljárásokat, és műhelyfoglalkozások keretében bemutatja azokat a gyerekeknek és a felnőtteknek egyaránt. Termékei a gondos kézi munka eredményei, ugyanakkor a hagyományos kézművesség életben tartásának egyik módját is jelentik.
Az első csoportot a következő személy zárja Jana Mihaličová, diplomás etnológus és tanárnő, aki már több mint 25 éve foglalkozik drótművészettel. Műhelyfoglalkozásokat szervez iskoláknak, időseknek és turistáknak egyaránt, és a szlovák drótművészek aktív tagjai közé tartozik. Ezt a hagyományos kézműves mesterséget 2019-ben felvették az UNESCO szellemi kulturális örökségének listájára. Munkái között megtalálhatók például húsvéti tojások, csengettyűk és drótból készült ékszerek.
Šariš, amelynek sok látnivalója van
A „Šariš regionális termék” védjegy első birtokosai azt bizonyítják, hogy a hagyomány és a jelen egymás mellett is működhetnek. Termékeik nem csupán a múlt megőrzésének vágyából születnek. Bizonyítják, hogy a hagyományos eljárások, a helyi alapanyagok és a kézműves szakértelem ma is alapját képezhetik a minőségi és vonzó termékeknek.
Az ünnepélyes tanúsítványátadás tehát fontos lépést jelent az egész régió számára. A „Šariš” regionális termék a helyi gyártók számára a minőség szimbóluma lehet, a látogatók számára pedig egyszerű útmutató ahhoz, hogy felfedezzék azokat a termékeket, amelyeknek megvan a saját eredetük, történetük és kapcsolatuk Šarišsal.
És talán éppen nekik köszönhetően a régióba tett következő látogatásunk alkalmával nem csupán a gyönyörű természetre vagy a történelmi emlékművekre vonatkozó emlékeket viszünk magunkkal, hanem egy kis darabot Šarišból is – a becsületes kézművesség, helyi ízek vagy olyan termék formájában, amely mögött egy konkrét ember és a története áll.
Forrás: OOCR RŠ
A fotók forrása: OOCR RŠ
