Prešov természetes Alsó-Sárosvég adminisztratív, kulturális és gazdasági központja és egyben Északkelet-Szlovákia egyik jelentős nagyvárosa. A Šariš régiót változatos táj jellemzi, ahol hegyvidékek, völgyek, történelmi városok, várak és műszaki műemlékek váltakoznak egymással. A területen a múltban egy jelentős kereskedelmi út is haladt át Via regale, amely összeköti a Fekete-tenger és a Balti-tenger térségét.
Prešovról szóló első írásos említés az 1247. Az évben 1299 a város jelentős városi kiváltságokat szerzett, abban az évben 1374 megtörtént szabad királyi város majd később bekerült a Pentapolitányok – Kelet-Szlovákia öt legjelentősebb királyi városának szövetsége. A kereskedelmi útvonalak kereszteződésében fekvő elhelyezkedésének köszönhetően Prešov fokozatosan a kereskedelem, a kézművesség, az oktatás és a kultúra fontos központjává vált.
A város történelmi központját a jellegzetes A lencse alakú alaprajzú főutca, amelyet polgári házak szegélyeznek. A város legjellegzetesebb épülete a későgótikus Szent Miklós-társszékesegyház, amely Szlovákia legnagyobb történelmi templomai közé tartozik. A jelentős műemlékek közé tartoznak még Rákóczi-palota, a Regionális Múzeum mai székhelye, Evangélikus Főiskola, Neptun szökőkút és a korábbi Caraffa börtön, amelyet ma városi galériaként használnak.
Kiemelkedő műszaki műemlék a Solivar Múzeum az azonos nevű városrészben. A nemzeti kulturális műemlék Szlovákiában az egyetlen fennmaradt, erre a célra szolgáló föld feletti komplexum, amelynek rendeltetése sós víz kitermelése és sófőzés. Ennek része a akna Leopold egy egyedülálló, 1674-ből származó gáppal, fa sóoldat-tartályokkal, sófőzdével, sóraktárral és egyéb történelmi épületekkel.
A város közelében, a Nagy Šariš kikapcsol Kastély Saris, amely Szlovákia egyik legkiterjedtebb várkomplexuma. Területéről panorámás kilátás nyílik a Šariš-vidékre, és jó látási viszonyok mellett a távoli hegyvidékekre is.
Prešovtól keletre vulkáni Slanské vrchy. A Červenica falu közelében fekvő földalatti területeken történelmi Szlovák opálbányák, amely a ritka opál kitermeléséről híres. A kiterjedt bányajáratai ma bemutatják a látogatóknak ennek a drágakőnek a keletkezését, kitermelését és feldolgozását.
A várostól nyugatra megtekinthető Lacnov-szurdok, amelyet a dolomit alapkőzetbe vésődő patak alakított ki. A környék sziklaalakzatairól, hagyományos hegyvidéki beépítéséről és látványáról A Lačnov-i anomália és a barlangon keresztül Rossz lyuk, a Šariš régió egyetlen látogatható barlangja.
Prešov és környéke így egyedülálló kombinációt kínálnak a város történelme, egyházi és műszaki műemlékek, várak és természeti szépségek. A város ideális kiindulópont az egész Šariš felfedezéséhez – egy olyan régióhoz, amelynek markáns kulturális identitása, gazdag hagyományai és változatos tájai vannak.
