In questi giorni stiamo vivendo una stagione ricca di divertimento, balli e cibo. Il Carnevale è un periodo di allegria e di festa, associato al passaggio dall'inverno alla primavera. Dura dalla festa dei Re Magi al Mercoledì delle Ceneri.
Questo periodo è uno dei più allegri dell'anno. Ci sono varie feste, balli e macellazioni, che sono associate a un gran numero di piatti. Nei villaggi del passato c'era la tradizione di vari giochi di carnevale in cui venivano eseguiti vari atti magici. Giovani uomini vestiti con varie maschere camminavano in processione per il villaggio, di casa in casa, e la gente del posto infilzava vari cibi (pancetta o salsiccia) nei loro spiedi. Un pasto tipico del carnevale sono le ciambelle (kreplach) fritte nello strutto. Dopo l'ultima festa di carnevale, l'usanza era quella di seppellire la basa per simboleggiare la fine del periodo di festeggiamenti, balli e canti e l'inizio del digiuno pasquale di 40 giorni.
Nella regione di Šariš si ha la possibilità di partecipare a diverse feste di carnevale. I tanto attesi festeggiamenti di carnevale a Prešov, i carnevali di Šariš a Veľký Šariš o Sabinov e varie feste di uccisione.
Questo periodo è uno dei più allegri dell'anno. Ci sono varie feste, balli e macellazioni, che sono associate a un gran numero di piatti. Nei villaggi del passato c'era la tradizione di vari giochi di carnevale in cui venivano eseguiti vari atti magici. Giovani uomini vestiti con varie maschere camminavano in processione per il villaggio, di casa in casa, e la gente del posto infilzava vari cibi (pancetta o salsiccia) nei loro spiedi. Un pasto tipico del carnevale sono le ciambelle (kreplach) fritte nello strutto. Dopo l'ultima festa di carnevale, l'usanza era quella di seppellire la basa per simboleggiare la fine del periodo di festeggiamenti, balli e canti e l'inizio del digiuno pasquale di 40 giorni.
Nella regione di Šariš si ha la possibilità di partecipare a diverse feste di carnevale. I tanto attesi festeggiamenti di carnevale a Prešov, i carnevali di Šariš a Veľký Šariš o Sabinov e varie feste di uccisione.
