Veľký Šariš (németül: Groß-Scharosch, magyarul: Nagysáros) szomszédos Gregorovce és Šarišské Michaľany településekkel, keleten Finticével, nyugaton Medzany, Malý Šariš és délen Prešov várossal. Területe 25,73 km2 (2573 ha). A városon keresztül folyik a Torysa folyó.
A jelenlegi ismeretek alapján a középső Šariš régió településének kezdetét a középső paleolitikum fiatalabb szakaszába helyezzük. A Bikoš V lelőhelyről előkerült kőeszközökre támaszkodunk, amelyek 60 000-80 000 évesek. Ezek az első bizonyítékok a neandervölgyi ember jelenlétére a Šariš régióban.
Első írásos említés A városról szóló adatok a következő évre nyúlnak vissza 1217. Veľký Šariš nyilvánvalóan már az első írásos feljegyzések előtt is létezett falusi szinten, valószínűleg külön plébániákkal. (Kassát 1230-ban, Bardejovot 1241-ben, Presovot 1247-ben, Sabinovot 1248-ban, Levočát 1249-ben alapították). A város 2017-ben ünnepelte 800 év.
A oldalon. 1299. január 28. III. András magyar király a Nagyszarván (Veľký Šariš), Prešovban és Sabinovban letelepedett szászoknak (németeknek) adott néhány a szabad királyi városok jogai. Ez azt jelentette, hogy Veľký Šariš minden lakosa (nemcsak a szászok, hanem a magyar és szlovák lakosság is) mentesült az illetékek és adók alól, átadták Šariš polgármesterének és Šariš várának várnagyának, és többé nem tartoztak a joghatóságuk alá. Nem vonatkozott rájuk többé a hadseregben való részvételi kötelezettség sem. A város egyetlen kötelezettsége az volt, hogy évente 150 márka ezüstöt fizessenek az uralkodónak. Ez a mozzanat már ebben az időben is mutatja a város fontos helyzetét és gazdasági erejét.
A település létrehozásának döntő tényezője a következő volt a kereskedelmi útvonalak fontos kereszteződése, a Balkánt a lengyel Balti-tengerrel kötötte össze (a Só útja), kelet-nyugati irányban pedig a Haličot a Szepességgel összekötő út volt. Veľký Šariš jellegzetes alispánságként fejlődött.
Veľký Šariš és közvetlen környéke a Szepes-Sariš interfluviális régió geomorfológiai egységének délkeleti részén, a Šarišské podolie alegységben, a Šarišský vrch (Šarišský domb) nevű alegységben található. A Veľký Šariš területén a jelentősebb hegységeket még mindig a Šarišská hora (419 m tengerszint feletti magasság), Dúbrava (493,1 m tengerszint feletti magasság), Bikoš (Bukovina 378,6 m tengerszint feletti magasság) és Okruhliak (390,6 m tengerszint feletti magasság).). Veľký Šariš tágabb környezetében (már a chotáron kívül) található a legmagasabb pont. Stráž (739 m tengerszint feletti magasság) és Lysá Stráž (696,4 m tengerszint feletti magasság).
A terület tengelye a Torysa folyó, amely egy széles völgyet alkot, több elágazó ággal. A jobb oldali fontosabb mellékfolyók a Pajtovský és a Šarišský patakok. A bal oldalról a Dzikov.












