Hay otras formas de descubrir los castillos, además de la visita clásica. Este producto se basa precisamente en esta idea Descubre los castillos de otra manera, que está preparando la OOCR de la región de Šariš en el marco de la línea de proyectos Ruta del Castillo de Šariš. Tras las excursiones a los castillos Kamenica a Kapusany La tercera entrega tuvo lugar el domingo 27 de septiembre y, en esta ocasión, nos llevó al castillo Šebeš, a los bosques Colinas Slanské y a conocer los animales y la artesanía tradicional en la Granja de Cipísek.
En Šebeš a través de la historia y las anécdotas de su restauración
La tercera y última excursión de este año comenzó en la localidad de Podhradík, desde donde partimos juntos en dirección a del castillo de Šebeš. La subida desde los alrededores del castillo hasta el castillo en sí solo dura unos minutos, pero durante el trayecto nos acompañó un guía, gracias al cual pudimos conocer mejor la historia de este lugar y sus alrededores.
En el propio castillo nos esperaba un conservador, que lleva mucho tiempo dedicado a la restauración de los castillos de la región de Šariš. Fue precisamente él quien nos proporcionó una gran cantidad de información que el visitante, en un simple paseo por las ruinas, a menudo pasa por alto. Nos habló de lo que se ha conservado del castillo original, de qué partes se han podido restaurar o asegurar en los últimos años y de todo lo que aún puede estar oculto bajo tierra.
Y entonces llegó la recompensa por la breve subida. En las propias ruinas, se abrieron ante nosotros unas magníficas vistas otoñales. En el paisaje se podía distinguir el cercano Castillo de Kapušian También Castillo de Šariš, las cordilleras circundantes y la ciudad de Prešov. A lo lejos se divisaban incluso las cumbres ya nevadas de los Altos Tatras.
Son precisamente estos momentos los que demuestran que los castillos de Šariš no son solo lugares históricos, sino también excelentes miradores desde los que se puede descubrir la región desde una perspectiva totalmente diferente.
La naturaleza salvaje a través del objetivo del fotógrafo
Tras bajar del castillo, nos esperaba otro invitado: – el fotógrafo Richard Varga, que se dedica a la fotografía de animales en libertad. Presentó a los participantes el equipo fotográfico que utiliza en su trabajo y también organizó una pequeña exposición de sus fotografías. Así pudimos contemplar la naturaleza de Šariš y Eslovaquia a través de los ojos de alguien que, a menudo, pasa largas horas sobre el terreno para conseguir una sola toma.
Tras la historia y las fotos, llegó el momento de un clásico de las excursiones: ya ardía el fuego en la hoguera, así que asamos salchichas, tocino y otras delicias. Los participantes compartieron la comida, descansaron y recargaron energías antes de la siguiente parte del programa, ya que nuestra excursión no terminaba ni mucho menos con la visita al castillo.
Lesmi Colinas Slanské detrás del encantado Džad
Otro de los destinos era la formación rocosa de Džad, escondida entre los bosques Colinas Slanské. Nos adentramos por un sendero forestal que atravesaba los robledales de la zona, pasando junto a montículos de piedras y túmulos. Tras 2 kilómetros, llegamos a la imponente roca de Džad.
Este lugar también tiene su propia historia. Según la leyenda local, la roca sería un abuelo encantado convertido en piedra (en el dialecto de Šariš, «džad»), y es precisamente la combinación de esta formación natural con la leyenda popular lo que le confiere una atmósfera especial. También echamos un vistazo a los cantos rodados de los alrededores y, a continuación, regresamos por el bosque. El recorrido turístico completo tenía unos cinco kilómetros, por lo que fue una agradable forma de continuar el día y, al mismo tiempo, una muestra de la cantidad de lugares interesantes que se esconden en las inmediaciones de los castillos de Šariš.
La granja de Cipísek: animales, masa de pan y artesanía tradicional
Al volver de Džad, nos esperaba la última parte de la excursión: la visita a la granja de Cipísek. Después de la ruta de senderismo, lo que más nos gustó fue el encuentro con los animales. Los visitantes pudieron acariciar a los caballitos y a los burritos, y ver a las llamas, las cabras y las aves de corral.
Sin embargo, esta región no se descubre solo con los ojos. También hay que saborearla. Por eso, en la granja nos esperaba una degustación de la tradicional „mačanka“ de Šariš, que nuestra compañera Runa había preparado para los participantes. No faltó el panecillo con «mermelada de cerdo», es decir, con manteca de cerdo y cebolla. Esos sabores sencillos y tradicionales eran justo lo que necesitábamos tras pasar unas horas al aire libre.
El programa concluyó con una visita a un taller local. Jozef Karahuta se dedica a la confección de trajes típicos y a la fabricación de calzado tradicional para grupos folclóricos eslovacos y extranjeros. De este modo, los participantes pudieron adentrarse en el mundo de la artesanía, detrás del cual se esconde una gran cantidad de minucioso trabajo manual, experiencia y conservación de las tradiciones. Disfrutamos de los coloridos trajes típicos, las cofias, las botas y las sandalias. Tampoco podían faltar los sombreros de hombre ni los cinturones de cuero: en Cipísek encontrarás todo lo que vestían nuestros antepasados.
«Descubre los castillos de otra manera» volverá el año que viene
La excursión a Šebeš puso fin a la serie de este año «Descubre los castillos de otra manera». Tras Kamenickom a En el castillo de Kapušany Esta vez hemos estado descubriendo Šebeš y sus alrededores. Cada excursión era diferente, pero todas tenían en común la idea de que los castillos son el punto de partida de una aventura que nos descubre las historias, las leyendas, la naturaleza y las tradiciones de Šariš.
Damos las gracias a todos los participantes, guías, invitados y colaboradores que han formado parte de las excursiones de este año.
El viaje de este año llega a su fin, pero Ruta del Castillo de Šariš Sigue teniendo mucho que ofrecer. ¡Estamos deseando seguir descubriendo cosas juntos el año que viene!
El evento se llevó a cabo con el apoyo financiero del Ministerio de Turismo y Deporte de la República Eslovaca.
Fuente: OOCR RŠ
Fuente de las fotografías: OOCR RŠ
