{"id":4448,"date":"2026-04-25T09:40:02","date_gmt":"2026-04-25T08:40:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.regionsaris.sk\/?p=4448"},"modified":"2026-04-25T09:40:44","modified_gmt":"2026-04-25T08:40:44","slug":"podkarpatsky-region-przez-zoladek-do-serca","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.regionsaris.sk\/hu\/podkarpatsky-region-przez-zoladek-do-serca\/","title":{"rendered":"Podkarpatsk\u00fd regi\u00f3n \"a gyomron \u00e1t a sz\u00edvig\""},"content":{"rendered":"

\u00c1prilis 22-24. k\u00f6z\u00f6tt megh\u00edv\u00e1st kaptunk\u00a0Innov\u00e1ci\u00f3s Partners\u00e9gi K\u00f6zpont<\/a>\u00a0r\u00e9szt vett a \"Karpacki weekend w dobrym smaku\" (K\u00e1rp\u00e1ti h\u00e9tv\u00e9ge a j\u00f3 \u00edzl\u00e9s\u00e9rt) elnevez\u00e9s\u0171 h\u00e1romnapos tanulm\u00e1nyi kir\u00e1ndul\u00e1son. Az esem\u00e9nyre a K\u00e1rp\u00e1tok \u00e9s a Beszkidek l\u00e1b\u00e1n\u00e1l, a lengyel hat\u00e1r menti v\u00e1rosokban \u00e9s a szlov\u00e1k hat\u00e1rhoz k\u00f6zeli \u00e9rdekes, t\u00f6rt\u00e9nelmileg \u00e9s gasztron\u00f3miailag gazdag helyeken ker\u00fclt sor.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

A tanulm\u00e1ny\u00fat c\u00e9lja a fenntarthat\u00f3 turizmus er\u0151s\u00edt\u00e9se volt a lengyel-szlov\u00e1k hat\u00e1rt\u00e9rs\u00e9gben a gazdas\u00e1gi fejl\u0151d\u00e9ssel \u00f6sszef\u00fcgg\u00e9sben, egy hat\u00e1rokon \u00e1tny\u00fal\u00f3 \u00e9s vonz\u00f3 h\u00e9tv\u00e9gi k\u00edn\u00e1lat l\u00e9trehoz\u00e1s\u00e1val, amely mag\u00e1ban foglalja a min\u0151s\u00e9gi hagyom\u00e1nyos term\u00e9keken alapul\u00f3 helyi kulin\u00e1ris \u00f6r\u00f6ks\u00e9get, \u00e9s kapcsol\u00f3dik a k\u00f6zeli turisztikai l\u00e1tv\u00e1nyoss\u00e1gokhoz.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Lengyelorsz\u00e1g tele \u00edzekkel \u00e9s \u00e9lm\u00e9nyekkel<\/h2>\n\n\n\n

Az IPC, a PSK, a Turisztikai Oszt\u00e1ly \u00e9s a Horn\u00fd Zempl\u00edn-i OOCR munkat\u00e1rsaival egy\u00fctt szerd\u00e1n \u00e9rkezt\u00fcnk meg Iwonicz Zdr\u00f3j f\u00fcrd\u0151v\u00e1rosba, ahol a k\u00f6vetkez\u0151 napokra sz\u00f3l\u00f3 sz\u00e1ll\u00e1sunk volt. A h\u00e1zigazd\u00e1ink - a Podkarpatszkaja Vajdas\u00e1gi Marsallhivatal lengyel partnere - sz\u00edv\u00e9lyes fogadtat\u00e1sa ut\u00e1n k\u00f6rbevezettek minket a f\u00fcrd\u0151v\u00e1rosban, Ryman\u00f3w Zdr\u00f3jban, a Ba\u0142ucianka-i Sz\u0171z M\u00e1ria mennybev\u00e9tel\u00e9nek fatemplom\u00e1ban, majd a Daliowa faluban tal\u00e1lhat\u00f3 b\u00e1jos Dzikie Wino fogad\u00f3ban k\u00f3stol\u00f3t kaptunk, ahol hagyom\u00e1nyos \u00e9teleket ett\u00fcnk olyan n\u00f6v\u00e9nyekb\u0151l \u00e9s gy\u00f3gyn\u00f6v\u00e9nyekb\u0151l, amelyeket maguk termesztenek \u00e9s sz\u00fcretelnek a helyi r\u00e9teken. A k\u00f3stol\u00f3 ut\u00e1n tov\u00e1bbment\u00fcnk Ja\u015bliska kisv\u00e1ros\u00e1ba, amely borospinc\u00e9ir\u0151l \u00e9s filmfesztiv\u00e1lj\u00e1r\u00f3l h\u00edres. <\/p>\n\n\n\n

Megl\u00e1togattuk az Alexandriai Szent Katalin-templomot, amely a j\u00e1szliai Sz\u0171z M\u00e1ria, az \u00c9g \u00e9s a F\u00f6ld Kir\u00e1lyn\u0151j\u00e9nek k\u00e9p\u00e9t \u0151rzi. Ezt k\u00f6vette egy k\u00f3stol\u00f3 a f\u00f6ldalatti borospinc\u00e9ben tal\u00e1lhat\u00f3 autentikus Bieszczadzka Waderka \u00e9tteremben, ahol a tulajdonos hagyom\u00e1nyos burgony\u00e1s palacsint\u00e1val, savany\u00fa k\u00e1poszt\u00e1val, sajttal \u00e9s egy n\u00e9pszer\u0171 magyarorsz\u00e1gi borral vend\u00e9gelt meg minket, amelyet \u0151sid\u0151k \u00f3ta import\u00e1lnak erre a vid\u00e9kre. <\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Utunk Krosno v\u00e1ros\u00e1ba vezetett, ahol megl\u00e1togattuk az \u00dcveg\u00f6r\u00f6ks\u00e9g K\u00f6zpontot, ahol bemutatt\u00e1k az \u00fcvegterm\u00e9kek gy\u00e1rt\u00e1s\u00e1t. Ezt k\u00f6vette Krosno v\u00e1rosk\u00f6zpontj\u00e1nak megtekint\u00e9se \u00e9s egy s\u00e9ta a parkban, amelynek v\u00e9g\u00e9n a Parkowa 7 \u00e9tteremben \u00fajabb hagyom\u00e1nyos \u00e9telek k\u00f3stol\u00f3ja v\u00e1rt r\u00e1nk. Lehet\u0151s\u00e9g\u00fcnk volt megk\u00f3stolni a lemk\u00f3i konyh\u00e1t, amely r\u00e9gen jellemz\u0151 volt erre a r\u00e9gi\u00f3ra. A napot vacsor\u00e1val \u00e9s sajtk\u00f3stol\u00f3val z\u00e1rtuk az Iwonicz Zdr\u00f3jban tal\u00e1lhat\u00f3 Elita Hotelben.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

A katonai t\u00f6rt\u00e9nelem, amely \u00f6sszek\u00f6t minket<\/h2>\n\n\n\n

A cs\u00fct\u00f6rt\u00f6ki napot egy kellemes t\u00far\u00e1val kezdt\u00fck a turist\u00e1k \u00e9s f\u00fcrd\u0151vend\u00e9gek \u00e1ltal egyar\u00e1nt kedvelt f\u00fcrd\u0151v\u00e1ros, Iwonicz Zdr\u00f3j k\u00f6zpontj\u00e1ban. Tov\u00e1bbment\u00fcnk Dukla v\u00e1ros\u00e1ba, ahol a Duklai Szent J\u00e1nos kegyhely \u00e9s az I. vil\u00e1gh\u00e1bor\u00fa elesett katon\u00e1inak eml\u00e9km\u0171ve tal\u00e1lhat\u00f3. S\u00e9t\u00e1nkat Dukla k\u00f6zpontj\u00e1ba folytattuk, ahonnan a Chyrowianka Gosciniecbe ment\u00fcnk, ahol megk\u00f3stolhattuk a hagyom\u00e1nyosabb \u00e9teleket.\u00a0<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n


A K\u00e1rp\u00e1ti Troja fel\u00e9 vezet\u0151 \u00faton sz\u00e1mos temet\u0151 \u00e9s kitelep\u00edtett lemk\u00f3 (ruszin) falvak maradv\u00e1nyai mellett haladtunk el. A trzcinicai r\u00e9g\u00e9szeti szabadt\u00e9ri m\u00fazeum megtekint\u00e9se ut\u00e1n a k\u00f6vetkez\u0151 \u00e1llom\u00e1sunk a Magurska Ostoja \u00e9tteremben tartott k\u00f3stol\u00f3 volt. T\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt hagyom\u00e1nyos pierogit k\u00f3stoltunk borscsal, helyi sajtokat \u00e9s savany\u00fa k\u00e1posztakr\u00e9met.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

A k\u00f3stol\u00f3t egy s\u00e9ta k\u00f6vette, amelynek c\u00e9lpontja a 6. sz\u00e1m\u00fa katonai temet\u0151 - Krempna - volt. Ezt Du\u0161an Jurkovi\u010d szlov\u00e1k \u00e9p\u00edt\u00e9sz tervezte, \u00e9s a temet\u0151 az \u0151 munk\u00e1ss\u00e1g\u00e1nak jellegzetes elemeit viseli. <\/p>\n\n\n\n

M\u00e9g a szeles id\u0151j\u00e1r\u00e1s sem t\u00e1ntor\u00edtott el minket att\u00f3l, hogy megm\u00e1sszuk a 31 m\u00e9ter magas Desznica-tornyot, amelynek tetej\u00e9n 360 fokos kil\u00e1t\u00e1s ny\u00edlt a k\u00f6rny\u00e9kre, m\u00e9g a Bardejov f\u00f6l\u00e9 magasod\u00f3 hegyekre is. A napot a Pod mal\u00fdm les\u00edkom vend\u00e9gl\u0151ben elk\u00f6lt\u00f6tt vacsor\u00e1val z\u00e1rtuk, ahol tov\u00e1bbi region\u00e1lis specialit\u00e1sokat k\u00f3stolhattunk. Volt m\u00e9g hagyom\u00e1nyos, aszalt f\u00fcst\u00f6lt szilv\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt ital, illetve a helyi szezon\u00e1lis s\u00f6r, a Dukla. <\/p>\n\n\n\n

Az este kellemes hangulatban, az ismerked\u00e9s \u00e9s a kapcsolatcsere jegy\u00e9ben telt, aminek k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en k\u00f6z\u00f6s c\u00e9lt tal\u00e1ltunk: a lengyel-szlov\u00e1k hat\u00e1r menti r\u00e9gi\u00f3 turizmus\u00e1nak \u00f6sszekapcsol\u00e1sa \u00e9s fejleszt\u00e9se.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

A tanulm\u00e1nyi kir\u00e1ndul\u00e1s utols\u00f3 napj\u00e1n a b\u00f3brkai Olajipari M\u00fazeumban tett\u00fcnk l\u00e1togat\u00e1st. Ez a vil\u00e1g els\u0151 olajkitermel\u0151 helye, ahol m\u00e9g mindig hagyom\u00e1nyos m\u00f3don termelik ki az olajat. Megn\u00e9zt\u00fcnk egy ki\u00e1ll\u00edt\u00e1st az olajipar alap\u00edt\u00f3j\u00e1r\u00f3l, Ignacy \u0141ukasiewiczr\u0151l, aki gy\u00f3gyszer\u00e9sz \u00e9s a petr\u00f3leuml\u00e1mpa feltal\u00e1l\u00f3ja volt. L\u00e1togat\u00e1sunk utols\u00f3 r\u00e9sze a go\u0142\u0105bki k\u00f3stol\u00e1sa volt, amelyet a tanulm\u00e1ny\u00fat v\u00e9gs\u0151 \u00e9rt\u00e9kel\u00e9se \u00e9s a vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3ink \u00e9s vend\u00e9geink k\u00f6sz\u00f6netnyilv\u00e1n\u00edt\u00e1sa k\u00f6vetett.<\/p>\n\n\n\n

K\u00f6sz\u00f6nj\u00fck partnereinknek az \u00e9rdekes programot, a finom \u00e9teleket \u00e9s a remek hangulatot, amely minden bizonnyal arra \u00f6szt\u00f6n\u00f6z majd minket, hogy ism\u00e9t ell\u00e1togassunk ebbe a gazdag r\u00e9gi\u00f3ba. V\u00e1rjuk a tov\u00e1bbi egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9st. \u00c9s ahogy Lengyelorsz\u00e1gban mondj\u00e1k: \"A gyomron kereszt\u00fcl a sz\u00edvbe<\/strong>\"!<\/p>\n\n\n\n

Forr\u00e1s: Region\u00e1lis Turisztikai Szervezet Regi\u00f3n \u0160ari\u0161
Fot\u00f3 forr\u00e1sa: Region\u00e1lis Turisztikai Szervezet Regi\u00f3n \u0160ari\u0161<\/p>\n\n\n\n

<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00c1prilis 22-24. k\u00f6z\u00f6tt az Innov\u00e1ci\u00f3s Partners\u00e9gi K\u00f6zpont megh\u00edv\u00e1s\u00e1ra h\u00e1romnapos tanulm\u00e1ny\u00faton vett\u00fcnk r\u00e9szt...<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":4458,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[207],"tags":[],"class_list":["post-4448","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-projekty"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.regionsaris.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4448","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.regionsaris.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.regionsaris.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.regionsaris.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.regionsaris.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4448"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.regionsaris.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4448\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4459,"href":"https:\/\/www.regionsaris.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4448\/revisions\/4459"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.regionsaris.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4458"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.regionsaris.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4448"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.regionsaris.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4448"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.regionsaris.sk\/hu\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4448"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}