{"id":5599,"date":"2026-08-11T06:30:56","date_gmt":"2026-08-11T05:30:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.regionsaris.sk\/?p=5599"},"modified":"2026-08-26T13:33:09","modified_gmt":"2026-08-26T12:33:09","slug":"slavnostna-certifikacia-prvych-drzitelov-znacky-regionalny-produkt-saris","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.regionsaris.sk\/es\/slavnostna-certifikacia-prvych-drzitelov-znacky-regionalny-produkt-saris\/","title":{"rendered":"Ceremonia de certificaci\u00f3n de los primeros titulares de la marca \u00abProducto regional de \u0160ari\u0161\u00bb"},"content":{"rendered":"

Centro hist\u00f3rico Pre\u0161ov<\/a> durante Festival de los pa\u00edses y las tradiciones<\/a> Cobr\u00f3 vida no solo con la m\u00fasica, el baile y el folclore, sino tambi\u00e9n con la artesan\u00eda tradicional y los productos locales. En zona \u00abConoce y vive \u0160ari\u0161\u00bb<\/a>, organizada por la Organizaci\u00f3n Regional de Turismo de la Regi\u00f3n de \u0160ari\u0161, tuvo lugar un importante acto: la entrega solemne de los certificados a los primeros productores que han obtenido el derecho a utilizar la marca\u00a0Producto regional de \u0160ari\u0161.<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n

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La marca tiene como objetivo dar a conocer productos y servicios de calidad fabricado en \u0160ari\u0161<\/a>, que est\u00e1n vinculadas a la regi\u00f3n: sus tradiciones, su naturaleza, sus materias primas, su artesan\u00eda o la creatividad local.<\/p>\n\n\n\n

Una marca que da una historia a sus productos<\/h2>\n\n\n\n

Detr\u00e1s de la marca \u00abProducto regional de \u0160ari\u0161\u00bb se encuentra Organizaci\u00f3n Regional de Turismo Regi\u00f3n \u0160ari\u0161<\/strong>. Su creaci\u00f3n surgi\u00f3 de la necesidad de poner en contacto a los productores y artesanos locales y, al mismo tiempo, dar a conocer los productos que est\u00e1n verdaderamente vinculados a la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

El primer paso fue el proyecto Fabricado en \u0160ari\u0161<\/strong>, en el marco del cual se celebraron reuniones de trabajo y cursos de formaci\u00f3n para los primeros productores y se elabor\u00f3 una lista de artesanos regionales. A continuaci\u00f3n, se registr\u00f3 la marca en la oficina correspondiente y, posteriormente, lleg\u00f3 el momento de premiar a los primeros titulares.<\/p>\n\n\n\n

El producto regional \u00ab\u0160ari\u0161\u00bb est\u00e1 destinado a aquellas personas que generan valor vinculado a la regi\u00f3n: desde artesanos y agricultores, pasando por productores y transformadores, hasta peque\u00f1as empresas y otros creadores de productos originales.<\/p>\n\n\n

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El objetivo principal de la marca es, ante todo, dar visibilidad a los productores locales y ayudar a los clientes a identificar m\u00e1s f\u00e1cilmente los productos de calidad y aut\u00e9nticos que tengan un v\u00ednculo claro con \u0160ari\u0161<\/strong>. Los titulares de la marca adquieren el derecho a identificar sus productos certificados con la marca y a utilizarla en su promoci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Los ocho primeros clasificados<\/h2>\n\n\n\n

Los primeros titulares certificados de la marca de la historia han sido productores que, con su trabajo, preservan los oficios tradicionales, transforman materias primas locales o crean productos inspirados en la cultura de \u0160ari\u0161.<\/p>\n\n\n\n

Entre los primeros galardonados se encontraba Elena Sot\u00e1kov\u00e1<\/strong>, que lleva m\u00e1s de dos d\u00e9cadas dedic\u00e1ndose a la costura, el bordado y la decoraci\u00f3n de trajes tradicionales. Confecciona trajes tradicionales, camisas, corbatas y bolsos, y en su trabajo se inspira en los dise\u00f1os tradicionales y las particularidades regionales del este de Eslovaquia.<\/p>\n\n\n

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J\u00e1n \u0160mil\u0148\u00e1k<\/strong> Junto con su esposa, elabora jabones naturales tradicionales a partir de ingredientes procedentes de los bosques y prados de los alrededores de Bardejov. Sus productos se elaboran a base de aceites vegetales de alta calidad y, partiendo de sus propias necesidades, han creado una gama de productos que poco a poco van ganando popularidad en toda la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n

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El tejido tradicional est\u00e1 representado por Marta Kopilcov\u00e1, de L\u00fa\u010dka<\/strong>, que lleva 16 a\u00f1os dedic\u00e1ndose a este oficio. Fabrica alfombras originales tejidas a mano y, por encargo, tambi\u00e9n confecciona telares desmontables.<\/p>\n\n\n

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En su obra, tambi\u00e9n vuelve a las tradiciones y a los motivos populares Eva Paronai<\/strong>, natural de Pre\u0161ov. Lleva m\u00e1s de 15 a\u00f1os dedic\u00e1ndose a las artes pl\u00e1sticas y se especializa, por ejemplo, en joyas de madera decoradas con s\u00edmbolos folcl\u00f3ricos. Tambi\u00e9n se dedica a la creaci\u00f3n de obras de arte y mandalas.<\/p>\n\n\n\n

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Entre los primeros en recibir la distinci\u00f3n se encuentran tambi\u00e9n los hermanos D\u00e1vid Koval\u00edk y Tatiana Va\u0161kov\u00e1<\/strong>, que se dedican a la apicultura. Su oferta incluye mieles aromatizadas, velas, tinturas de prop\u00f3leo, polen de abeja y b\u00e1lsamos labiales. Entre sus actividades tambi\u00e9n se encuentra La colmena de Dulov\u00e1 Ves<\/strong>, donde ofrecen a los visitantes una experiencia relajante combinada con la apiterapia.<\/p>\n\n\n

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La tradici\u00f3n ap\u00edcola familiar tambi\u00e9n est\u00e1 representada por Radovan Har\u010darufka<\/strong>, cuya apicultura familiar lleva en funcionamiento desde 1987. A partir de los productos ap\u00edcolas, elabora miel, hidromiel, adornos de cera y otros productos. La experiencia y el v\u00ednculo con las abejas se transmiten de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n en la familia.<\/p>\n\n\n

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El procesamiento tradicional de la lana de oveja es el \u00e1mbito de J\u00falia Madzikov\u00e1<\/strong>. En su taller artesanal conserva las t\u00e9cnicas originales y las da a conocer tanto a ni\u00f1os como a adultos a trav\u00e9s de talleres. Sus productos son el resultado de un esmerado trabajo manual y, al mismo tiempo, una forma de mantener viva la artesan\u00eda tradicional.<\/p>\n\n\n

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El \u00faltimo del primer grupo de titulares es Jana Mihali\u010dov\u00e1<\/strong>, licenciada en etnolog\u00eda y profesora, que lleva m\u00e1s de 25 a\u00f1os dedic\u00e1ndose a la artesan\u00eda del alambre. Organiza talleres para colegios, personas mayores y turistas, y es una de las artesanas del alambre m\u00e1s activas de Eslovaquia. Este oficio tradicional fue inscrito en 2019 en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial de la UNESCO. Entre sus creaciones se encuentran, por ejemplo, huevos de Pascua decorados, campanillas o joyas de alambre.<\/p>\n\n\n

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\u0160ari\u0161, una regi\u00f3n con mucho que ofrecer<\/h2>\n\n\n\n

Los primeros titulares de la marca \u00abProducto Regional de \u0160ari\u0161\u00bb demuestran que la tradici\u00f3n y la actualidad pueden coexistir. Sus productos no nacen \u00fanicamente del deseo de conservar el pasado. Son la prueba de que los m\u00e9todos tradicionales, las materias primas locales y la destreza artesanal pueden seguir siendo, incluso hoy en d\u00eda, la base de productos de calidad y atractivos.<\/p>\n\n\n\n

La ceremonia de certificaci\u00f3n supone, por tanto, un paso importante para toda la regi\u00f3n. El producto regional de \u0160ari\u0161 puede ser, para los productores locales, un s\u00edmbolo de calidad y, para los visitantes, una gu\u00eda sencilla que les permita descubrir productos que tienen su origen, su historia y su v\u00ednculo con \u0160ari\u0161.<\/strong><\/p>\n\n\n

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Y quiz\u00e1 sea precisamente gracias a ellos que, en nuestra pr\u00f3xima visita a la regi\u00f3n, no solo nos llevemos un recuerdo de su hermosa naturaleza o de sus monumentos hist\u00f3ricos, sino tambi\u00e9n un pedacito de \u0160ari\u0161: en forma de artesan\u00eda aut\u00e9ntica, un sabor local o un producto detr\u00e1s del cual hay una persona concreta y su historia.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: OOCR R\u0160
fuente de las fotograf\u00edas: OOCR R\u0160<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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